グルメ・クッキング

2009年9月21日 (月)

中華街の肉まん

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肉まん3種セットを買ってきてもらいました

ふかひれ・チャーシュー・そして定番の肉まん

全部味見をして・・・やっぱふかひれが美味しいなぁ~~~

と思った次第です

2009年6月 1日 (月)

がってん寿司へ

昨日は【がってん寿司】へ連れて行ってもらいました・・・

お寿司は超久し振りだったので、感激しちゃいました。

がってん寿司はかっぱ寿司より高級です。回転寿司なんですけどね~~

美味しかったぁ~~~

お寿司が一番好きかも・・・・

又行きたいなぁ~~~・・・・

この時ばかりはダイエットも忘れてたくさん食べました・・・・・・

又今日から頑張ります~~~!!!

2009年5月29日 (金)

お料理会へ

Pict0533 本日、お料理会に行ってきました。

とても久し振りで、新鮮な気持ちになりました。

楽しかった~~~!!!

Pict0535 デザートはフルーツ・ロールケーキ・・・・

これはもう、言うことなし・・・

ケーキ屋さんのより断然美味しい~~~

写真のケーキを9等分して、頂きました。

少し変わったレシピなんですが・・・教わったので、早速挑戦してみよう!!!

と、思っています

2009年4月22日 (水)

ゆず茶

Pict0478 ゆず茶が美味しくて・・・

新たなゆず茶を買ってしまいました

前のも少し残っています

高知産のゆずって書いてあったので・・・つい

今は薬のせいで味覚が物凄くクリアーになってきています。

味も匂いも良く分かるようになっているので何を食べても

美味しくて・・・美味しくて・・・

匂いがわかるって幸せな事ですね

嗅覚・味覚障害は随分前からなんですが・・・

薬が増えたり、点滴したりすると、一時的に

戻ってくるんです・・・ずっとこのままでいて欲しいの

ですが・・・・

薬の量も減ってくると前の状態に戻ってしまいます・・・

寂しい・・・・

2009年4月15日 (水)

焼けた!!焼けた!!!

Pict0461 1.5斤用で食パンを焼きました。

これこれ・・・です

買って良かったぁ~~~

思い通りのパンが焼けました

Pict0463 もう、何も思い残す事はありません・・・

し・あ・わ・せ・・・・

パウンドケーキも焼けるみたいなので

焼いてみようと思います

もうすぐ・・・お昼ごはん~~~~

温野菜とスープと共にいただきます

2009年4月14日 (火)

ホームベーカリー

Pict0460 2代目のホームベーカリーを購入しました。

買ってしまった・・・・

1.5斤用です。

ずっと、欲しいなぁと思っていました・・・

今までは1斤用だったのですが、足りなかったので、

思い切って買いました

最近毎日のように焼いていて、美味しくてホクホクです。

食パンと野菜サンドにハマってしまいました

焼き立てパンのある生活は私の中では超リッチです

この、ベーカリーはパウンドケーキも焼けるし、ジャムも

作れるし、もちろんあらゆるパンが焼けます。

活用しますね

1代目も、もちろん併用で活用します

2009年4月11日 (土)

ドイツパン

Pict0449 実家の母に頼まれて焼きました

くるみやレーズンがたっぷり入っています

コクがあって味わい深いパンです。

例のお鍋で焼けちゃうんですよ・・・・

もう、驚きです

ホントに何度も言いますが、もっと、早く出合いたかったです。

最近はオーブンレンジも使わなくなってきました・・・

これは家計にも優しいし、エコのも繋がるかと思うのです

簡単・美味しい・ヘルシー・三拍子揃った優れものですね

私はゾッコンです

2008年12月24日 (水)

クリスマス・ランチ

今日はクリスマスイブ・・・

友達とちょっと豪華なランチに出掛けました

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メニューはサラダ・オニオンスープ・パン詰めグラタン・きのこのパスタ・カタラーナ(プリンのアイス風デザート)珈琲

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パン詰めグラタンが絶品で、癖になる味です・・・

幸せいっぱい・・・贅沢な1480円なのでした

ランチタイムが2時までで、まだまだ、話足らない感もありましたが・・もう少し話していたかったなぁ~・・・

楽しいひとときでした

2008年9月 2日 (火)

久々に、ランチへ・・・

Pict0882 8月の後半ずっと、不調で、ランチにも行っていませんでした。今日は久々のランチ・・・よく行く美味しいお店です。メニューはロースカツ・カルパッチョ・京風厚焼き玉子・香の物・味噌汁・炊き立てごはん・

Pict0883調子に乗ってデザートまでも・・・食べちゃいました。

わらびもちとフルーツ・バニラアイスの盛り合わせでした。

食べることは幸せ・・・です~

2008年8月14日 (木)

夏こそカレー

Pict0853 最近は(暑くなってから・・・)家でカレーを作っていません。好きなメニューなんですが、一度にたくさん作るもんだから、最後まで、食べていなくてはならないので…どうも作る気にはなれません。この暑さで、食欲も落ち気味なんですが、今日はカレーを食べに出掛けました。「ポテト・ナス・ベーコンのカレー」です。

Pict0855 食後のアイスティーです。涼やかな気分になりました。もう、8月も半分過ぎました~。バテないように頑張ります

涼しくなったら家でも作ります~じゃがいも・たまねぎ・にんじん入りのポークカレー・・・。豚肉が一番好きです。

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